Festa del 'Granturco'. 21° Edizione della sagra popolare agostana.

E’ iniziata oggi, alle ore 18.00, e durerà fino a domani, lunedì 17 agosto, ad Antillo , la “21a Sagra del granturco e mostra mercato dei prodotti tipici locali” la quale svelerà, una volta di più, un angolo della bella terra di Sicilia con i suoi sapori, i suoi odori e i suoi e colori e sarà anche un’occasione per riscoprire antiche tradizioni culturali e gastronomiche.
Scopo della sagra è quello di diffondere all’esterno del territorio comunale quei prodotti tipici locali ottenuti da questa pianta diffusissima nel territorio antillese: polenta, pane di farina di granturco, pannocchie bollite e alla brace; nonchè quello di rivalutare la coltivazione di una pianta che nel passato ha rappresentato una delle componenti più rilevanti nel regime alimentare degli abitanti del luogo.