Sabato 21 gennaio, alle ore 9, si terrĂ il Convegno "Viticoltura Eroica. Silenzio: Ecco i Vini dell'Etna", organizzato dal Prof. Giacomo Dugo Direttore del Dipartimento di Scienze degli Alimenti e dell'Ambiente "G. Stagno d'Alcontres" e dall'Associazione Italiana Sommeliers Sezione Territoriale Sicilia. La degustazione dei vini sarĂ accompagnata da abbinamenti gastronomici curati dagli studenti e dai laureati del Corso di Laurea in Scienza Gatronomiche....
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