Alla Sagra delle Castagne a San Salvatore di Fitalia di fine novembre le castagne saranno le assolute protagoniste dell’evento gastronomico che ogni anno attira migliaia di visitatori.
Prodotti tipici del territorio dei Nebrodi oltre alle castagne sono il miele, l'olio, i salumi, i formaggi e le conserve.
Durante la due giorni degustazioni di prodotti e piatti tipici a base di castagne, come gli straccetti di maiale con crema di castagne o la pizza con farina di castagne.
Momenti di intrattenimento musicale, visite guidate nel centro storico, al Museo siciliano delle tradizioni religiose e al frantoio, con assaggio dell’olio. Anche scursioni naturalistiche alla scoperta delle bellezze paesaggistiche del territorio faranno parte della due giorni a San Salvatore di Fitalia.