La Sagra e il Torneo del Maiorchino a Novara di Sicilia è una manifestazione che affonda le radici addirittura nel Seicento, e che ancora oggi celebra appunto il Maiorchino, prodotto caseario d’eccellenza, nonché fiore all’occhiello della gastronomia locale.

Da metà gennaio, e durante tutti i weekend fino a metà febbraio, si svolge l’antichissimo torneo, che consiste nel far rotolare una forma di pecorino stagionato lungo un percorso che si snoda lungo le antiche caratteristiche “vinelle” del centro storico.

Un percorso di circa due chilometri, che parte da via Duomo e prosegue fino al muretto di Piano Don Michele dove si trova il traguardo.

Le giornate di tornei si concludono poi con la tradizionale Sagra del Maiorchino, con la degustazione di formaggi locali e maccheronata al sugo di carne di maiale con una spolverata di immancabile Maiorchino.

Per saperne di più, visita la nostra area eventi Feste e Sagre a Messina dove troverai le date e le caratteristiche di ogni evento.