Il 2 luglio a Pace del Mela si festeggia la Santa Patrona, la Madonna della Visitazione. La Festa prevede nove giorni di celebrazioni antecedenti il 2 luglio.

Ogni cinque anni a Nizza di Sicilia viene celebrata una festa religiosa molto particolare nel suo genere in onore della Madonna Immacolata. La Festa fa riferimento a quella dell’8 Dicembre in cui ogni anno si svolgono le celebrazioni per l’Immacolata.

La festa principale a Castroreale è quella del SS. Crocifisso venerato nella Chiesa di S. Agata, invocato comunemente nell’espressione dialettale "u Signuri Longu" perché supera con la sua altezza tutti gli edifici della città. Viene festeggiato il 25 agosto.

I Mesi dell’Anno rientrano nella tipologia dei Carnevali "strutturati" (Allegorie), quelli cioè che prevedono una prescrittiva e inderogabile forma rappresentativa.

La Sfilata dell'Orso e della Corte Principesca si svolge nelle prime ore del pomeriggio di Martedì Grasso a Saponara. Ha origini molto antiche che risalirebbero al XVIII secolo, quando il Principe Domenico Alliata di Giovanni intervenne tempestivamente, un Martedì Grasso, come racconta la tradizione, per catturare un orso che assaliva il paese e devastava le campagne. Al termine della battuta di caccia l’orso fu portato, in catene, in corteo per le strade di Saponara, seguito dalla baldanzosa e orgogliosa corte.